バランスよく食べて元気になろう‼

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『栄養バランスのよい食事』は、死亡のリスクを低下させると言われています。
1日2回以上、『主食・主菜・副菜』がそろうバランスの良い食事をし、健康で長寿をめざしましょう。
レシピコンテスト入賞作品は『簡単で栄養のバランスがよい』レシピです。

「区ホームページには、「彩とりどりレシピ」を掲載しています是非見てね」
大阪市食育推進キャラクター　たべやん

◆超簡単　栄養バランス満点の彩りうどん(電子レンジで時短調理)
調理時間　5分

◇材料　一人分
うどん　1玉
レタス　1枚
ミニトマト　3個
ツナ(缶)　30ℊ
コーン(缶)20ℊ
ごまドレッシング　大さじ1
味付けのり2枚

◇作り方
(1)　うどんは水でほぐし、丼ぶりに入れラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱する　
(2)　(1)の上に、一口大にちぎったレタス、ごまドレッシング、ツナ、コーン、ミニトマト、細かくちぎった味つけのりを盛る

◇栄養価
エネルギー：486キロカロリー
食塩相当量：3.0g

問合せ：大阪市西成区役所保健福祉課(地域保健)　2階21番窓口
【電話】06-6659-9882