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9月は「大阪市朝食普及月間」です

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大阪府大阪市都島区 クリエイティブ・コモンズ

■朝ごはんを食べて1日を元気にスタート!
大阪市食育推進キャラクター「たべやん」※詳しくは本紙をご覧ください。
朝ごはんを食べると、活動的で充実した一日を過ごせます。
主食(ごはん・パン・めんなど)、主菜(肉・魚・卵・大豆製品など)、副菜(野菜や海藻類など)をそろえてバランスよく食べましょう。朝ごはんを食べる習慣がない方は、手軽な牛乳や果物などから始めましょう。

■朝食おすすめレシピ♪
主菜と副菜がとれるで~

●野菜のチーズ焼き
▽材料(2人分)
野菜(かぼちゃやブロッコリーなど家にあるもの)…160g
ピザ用チーズ…40g
ミックスビーンズ(ウインナーやツナ缶でもOK)…50g
黒こしょう…適量

▽作り方
(1)野菜は食べやすい大きさに切り、ゆでるか電子レンジで加熱する。
(2)(1)とミックスビーンズを耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけて、表面に焼き色がつく程度にオーブントースターで焼き、お好みで黒こしょうをかける。
大阪市クックパッドキッチンのレシピはこちら(QRコードは本紙をご覧ください。)

問い合わせ:区保健福祉センター分館(運営)
【電話】6882-9882【FAX】6925-3972

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