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自治体の皆さまへ

あべCafe

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大阪府大阪市阿倍野区 クリエイティブ・コモンズ

SDGs2 飢餓をゼロに
SDGs3 すべての人に健康と福祉を

◆減塩しよう!コーンひじきご飯
(1人あたり)エネルギー:173kcal 食塩相当量:0.9g

◇材料(2人分)
・米…1合
・ひじき(乾)…4g
・コーン缶…50g
(A)
・みりん…大さじ1
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1/2

◇作り方
(1)米は洗って浸水しておく。ひじきはたっぷりの水で戻し水気をきる。コーン缶は水気をきる。
(2)米にAを加え軽く混ぜ、目盛まで水を入れる。ひじき、コーン缶を加えて通常通り炊飯する。
(3)食べる直前にしょうゆを回しかけ、全体をよく混ぜる。

これまでのあべcafeレシピはこちら(二次元コードは本紙を参照してください。)
大阪市公式クックパッドキッチンはこちら(二次元コードは本紙を参照してください。)

問合せ先:区役所(地域保健)1階4番
【電話】6622-9882【FAX】6629-1349

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