◆減塩しよう! かぼちゃとブロッコリーの味噌マヨサラダ
(1人あたり)エネルギー…77kcal、食塩相当量時…0.2g
◇材料(2人分)
・かぼちゃ(冷凍)…100g
・ブロッコリー(冷凍)…30g
(A)
・マヨネーズ…小さじ2
・味噌…小さじ1/4
◇作り方
(1)かぼちゃ、ブロッコリーを耐熱皿にのせラップをし電子レンジ(600W)で3分加熱し水気をきる。
(2)ボウルに(1)(A)を入れかぼちゃを崩しながら和える。
問合せ先:区役所(地域保健) 1階4番
【電話】6622-9882【FAX】6629-1349
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