いきいき健康すこやかライフ

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■健康づくりに役立つ
「栄養成分表示」
見逃していませんか、この情報

容器包装に入れられた加工食品には「栄養成分表示」が記載されており、これを見ると食品の熱量(カロリー)や栄養素の量が分かります。

・必ず表示される5項目(上の図のとおり)は、健康づくりに役立つ大切な情報源です。熱量、たんぱく質、脂質及び炭水化物をバランス良く摂取することと、食塩を取り過ぎないことで、生活習慣病を防ぐことができます。
・5項目の中でも1番活用しやすい食塩相当量を参考にして、まずは適塩摂取に役立ててみてください。

◇成人の1日の食塩摂取目標量
男性：7.5g未満
女性：6.5g未満
高血圧の人：6.0g未満
※日本人の食事摂取基準(2020年版)より

※水や香辛料など、栄養の供給源としての寄与が小さい食品や、小規模の事業者が販売した食品などは、栄養成分表示が省略されていることがあります。

問合せ：保健総務課
【電話】829・7771