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くらしに役立つ くらしサプリ

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大阪府柏原市

■手話ひとくちメモ
今月は、日常の会話で使う「祭り」と「走る」の手話をご紹介します(他の手話表現もあります)。
◇「祭り」
右の肩でおみこしを担いで、上下に揺らす仕草をする。

◇「走る」
両手拳を体の脇で交互に前後させ、走る仕草をする。

■手話通訳者・要約筆記者の派遣
利用:学校関係・病院などに派遣しています。また、市役所内でも手話通訳者・要約筆記者を利用できます。
申込み:障害福祉課【電話】072-972-1508【FAX】072-972-2200

■ヘルプマーク・ヘルプカード・ヘルプシールを配布中です
外見からは分かりにくい、内部障害をお持ちの方や妊娠初期の方など、配慮を必要とする方が身に着けておられます。配布は、障害福祉課(【電話】072-972-1508【FAX】072-972-2200)で行っています。

■点字版・音訳版「広報かしわら」
点字と声による「広報かしわら」を発行しています。ご希望の方は、社会福祉協議会(【電話】072-972-6760)へご連絡ください。

■防災行政無線電話応答サービス
【電話】072-971-4956(至急コール)
放送終了後から24時間以内の防災行政無線の放送内容を聞き直すことができます。
※通話料がかかります。

■おうちで楽しむ給食レシピ
◆厚揚げの煮物
◇材料4人分
厚揚げ200g、豚肉80g、玉ねぎ1/2個、にんじん1/2本、大根60g、白ねぎ1/2本、だし汁400cc、しょうゆ大さじ3、さとう大さじ21/2、みりん小さじ1、酒小さじ1、片栗粉大さじ1、しょうが小1かけ

◇作り方
(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ひと口大に切る。豚肉は2cmほどに切る。
(2)玉ねぎは5mmほどのスライス、にんじん・大根はいちょう切り、白ねぎは小口切りにする。しょうがはすりおろして、しぼり汁をとっておく。
(3)だし汁に玉ねぎ、にんじん、大根、豚肉を入れて煮、アクをとる。さとう、しょうゆ、みりん、酒を加え、厚揚げを入れて煮込む。
(4)最後に白ねぎとしょうがのしぼり汁を加え、片栗粉を水で溶いたものを加えてとろみをつける。

問合せ:給食センター
【電話】072-953-3761

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