編集後記

45／47

・7月には童謡の日、納豆の日、ひまわりの日、なにわの日などたくさんの記念日があります。しかし私が真っ先に思いつくのは、7月6日の「サラダ記念日」です(大喜多)

・うたごえinプラ座を取材。参加者で熱気がすごかったのですが、多い時は立ち見も含め100人を超えるのだとか。もっと駅前が活性化されるといいですね(道仙)

・特集記事、辻教授の「興味のある情報が優先的に表示」という話。通販アプリでも欲しいものが次々にお勧めされてきます。ネット上に書き込みする時と同様、本当に自分に必要か落ち着いて考え直してから買うようにすれば節約につながりそう(熊谷)

・今月は給食センターが行う食育の取り組みを紹介。児童がむいたそら豆が彩りを添えていました。それにしても毎日5000食を作るってすごいですね(山崎)

・今月のレシピ、そうめんがなかったのでうどんで代用したのですが美味しくできました。トマトジュースにこんな使い方があったとは!(永田)