日本遺産 中世に出逢えるまち「楠公めし」アレンジレシピのアイデア

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河内長野ゆかりの武将、楠木正成(まさしげ)が考案したと伝わる「楠公(なんこう)めし」は、煎った玄米に多くの水を含ませて炊いたご飯のことです。河内長野の名物にするため、みなさんから「楠公めし」のアレンジレシピのアイデアを募集します。抽選で10人にQUOカード(500円分)をプレゼントします。
応募方法：10月9日までに応募フォームかファクスで。
詳細は本紙QRをご覧ください

■料理教室
観心寺境内にある創作精進料理KU-RI(クリ)のスタッフから基本の「楠公めし」の作り方を学ぶ講座です。精進カレーの昼食が付きます。
日時：9月28日(木)午前11時～午後1時。受付は午前10時45分～
場所：キックス
参加費：500円(材料費などを含む)
定員：20人(抽選)
申込み：9月25日までに電話かファクス(申込用紙は本紙QRからダウンロード可)で下記へ

問合せ：「楠公めし」を活用した日本遺産啓発事業事務局
【電話】090-6486-7734(平日午前9時30分～午後5時)
【FAX】06-6204-1763