お客様一人一人を大切に 中木 康貴さん
熱い想いをもって市内で活躍する人がいる…。
そんな人々の心温まる物語を、四天王寺大学の皆さんと一緒に紹介していくコーナーです(不定期連載)。撮影・インタビューは学生が行い、紙面は市が作成しています。ぜひリラックスして読んでみてくださいね。
藤井寺駅からすぐの商店街の中にあり、大きな看板がひときわ目を引くおしゃれなお店。今回は店長の中木さんにお話しをうかがいました。
■藤井寺を活性化
地元のひとで賑わうお店を目指して日々試行錯誤しながら店頭に立たれています。藤井寺のひとが、地元で美味しいものを食べれるように、メニューの開発をしているそう。
■全ての人が居心地の良い場所に
藤井寺駅から徒歩約2分とアクセスの良さもあり、小さい子からお年寄りまで、幅広い年齢のお客さんが来店するそう。笑顔で帰ってもらえるように、対話を大切にした接客を心がけているとのこと。
■仲間と楽しいひと時を
店内でBBQができる設備があり、機材も食材もセットになっているので、手ぶらで来店するだけ!食材の持ち込みも可能で、自分たちならではのBBQが楽しめるお店です。「仲間と楽しいひと時を過ごして欲しい」と笑顔で語ってくれました。
■DERA_ICE_caffe
(藤井寺1-2-12)
【電話】931・3005
市公式YouTubeチャンネル「フジイデラテレビ」ではお店訪問・食レポの様子を動画で公開中です。
是非、ご覧ください!
市ホームページでオフショットを公開中!
本紙を参照ください
問合先:魅力発信課(3階(36)番窓口)
【電話】939・1051
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