奈良県食品ロスポータルサイト 町の食品ロスの取組みを掲載!

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SDGsの国際的な関心が高まる中、「平群町食品ロス削減推進計画」に基づく食品ロス削減への取組みを多くの方々に紹介します。

■食品ロス～基礎知識～
まだ食べることができる食品が廃棄されること。
・日本の食品ロスは、令和3年度で523万トン。一人当たり毎日お茶碗一杯分の量が捨てられています。
・食品ロスの多くは、家庭など「私たちが食べる場」で起きています。

家庭での取組みが食品ロス削減の大きな力になります!

■対策～家庭編～
・「食べきる」ことが削減のポイント。
・「いつか食べる」は食品ロス予備軍
・事前に冷蔵庫などをチェック
・食材は必要な分だけ買う
・残っている食材から使う
・食べきれる量を作る
・食材を上手に使い切る

問合せ：住民生活課