【お散歩日和】食育アラカルト

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【第180回　食育と健康】

「食育」とは、生涯にわたって心身ともに健康で豊かな生活を送るために、様々な経験を通じて、「食」に関する知識を身につけ、健全な食生活を実践することができる人間を育てることであり、生きるうえでの基本となるものです。

◆なぜ、「食育」が大事なの?
これまで、食に関する基本的な知識やマナーは家庭で身につけてきましたが、時代の変化により家族で食卓を囲む機会の減少や、外食・中食の普及などで食への関心が薄れ、食の大切さが忘れられがちになっています。
その結果、エネルギーや食塩等の過剰摂取・野菜不足・栄養の偏り等により生活習慣病などの健康問題を引き起こすことも考えられます。
食べることは生涯にわたって続く基本的な営みですから、子どもはもちろん、大人になってからも「食育」は重要です。
心と身体の健康を維持し生き生きと暮らすために、生涯にわたって「食べる力=生きる力」を育んでいきましょう。

◆七ヶ浜町の食育
町では、生涯にわたって心・身体ともに健康で豊かな生活を送るために令和3年3月に「第3期　七ヶ浜町食育推進計画」を作成し、食育を推進しています。「食ではぐくむみらいの七ヶ浜」をコンセプトに、2つの基本目標を掲げています。

○健全な食生活の実践を通して心身の健康増進を目指します
食生活と健康は深く関係しています。朝ごはんを食べる、栄養バランスよく食べることを心がけましょう

○食を通して感謝の心を育み、豊かな人間形成を目指します
食は誰とどのように食べるかが大切な要素です。家族そろって食卓を囲み楽しい雰囲気で食べましょう。また作ってくれた人への感謝の心を持つことも大切です

「食育」は、子どものころから家庭や学校、地域など様々な場所で学び、身に付けていくものです。大人になっても、「食」と「健康」を心掛け、食育に取り組んでいきましょう!

問合せ：健康福祉課健康増進係
【電話】357-7449