編集後記

22／23

先日、同僚が主催した農業体験企画で梅の収穫を行い、おみやげに1kgの小梅をいただきました。普段、あまり料理をしない私ですが、せっかくなので初めての梅酒づくりに挑戦しました。美味しく出来上がるか今から楽しみです。
梅酒作りも農作業もそうですが、初めてのことに挑戦するときの胸のドキドキ感は、子どもの時の感覚と全く変わらないことにあらためて驚きます。何歳になっても、挑戦って必要なんだと感じました。といっても、仕事上での初挑戦の緊張感は、大の苦手なんですけどね(苦笑)。
担当　岡崎