MARUMORI CULASTA Column Vol.75

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■飲食店開業and古民家リノベーション座談会参加者募集!
大張地区で、古民家レストランEs(エス)を経営している新村彰人(しんむらあきと)さんを講師に迎え、「飲食店開業and古民家リノベーション座談会」を開催します。新村さんは、築300年の古民家をリノベーションし、令和4年に熟成肉のレストランをオープン。レストランの経営に加え、熟成肉の販売も行っています。
今回は、Esのビジネスモデルや集客に関するノウハウ、古民家リノベーションの実例などを伺います。座談会形式で、参加者同士の意見交換や交流ができる貴重な機会ですので、ぜひご参加ください。
日時：9月28日(土)15：00～16：00
会場：丸森町起業サポートセンターCULASTA(クラスタ)(丸森町字町西25番地齋理屋敷内)
※齋理屋敷受付でCULASTAイベント参加の旨を伝えてご入館ください。
定員：10名(先着順)
参加費：無料
申込方法：本紙掲載の二次元コードからアクセスし、必要事項を入力のうえ、お申し込みください。

予約・お問い合わせ：丸森町起業サポートセンター「CULASTA(クラスタ)」(担当：山下、大野、佐藤)
宮城県伊具郡丸森町字町西25番地(齋理屋敷内)
【電話】050-6870-2309【メール】culasta@mamemugi-m.com