■多賀城創建1300年を盛り上げる民間の取り組み
□多賀城創建千三百年記念弁当「みちのく多賀城美(うま)しもの弁当」販売中!
創建1300年を記念して、民間事業者主体で、多賀城創建1300年記念事業実行委員会との連携企画として「多賀城創建千三百年記念弁当」が作られたことから、6月18日(火)にお披露目会を実施しました。
古代の多賀城でも食されたとされる古代米、鮭、海藻をはじめ、宮城・東北の食をふんだんに盛り込んだお弁当となりました。
お弁当を包む掛け紙にも工夫が凝らされ、復元中の多賀城南門の美しい写真の裏には、多賀城南門復元や歌枕の宝庫としての多賀城あれこれエピソードが書かれています。
食べておいしく、見て楽しいお弁当は、JR仙台駅構内で1個1,500円(税込み)で販売されていますので、ぜひお買い求めください。
[企画]:一般社団法人食のみやぎ応援団、株式会社かね久、ブラッドライン、株式会社ウェルネス伯養軒
[素材提供事業者]:
・有限会社カネイ蒲鉾店(塩釡稲荷はんぺん三陸産昆布入り)
・多賀城味噌製造所みそらの郷(本市産古代米)
・ボン・リー宮城株式会社(本市産古代米*炊飯)
・理研食品株式会社(ふりかけるザクザクわかめ韓国風ごま油風味)
・有限会社東北いちば(焼きしそ巻 仙台味噌・宮城県産はちみつ入り)
・ほやand純米酒場まぼ屋(閖上産しらすグラタン)
問合せ:市民文化創造課文化創造係
【電話】368-2084
<この記事についてアンケートにご協力ください。>