◆田中 宗子(もとこ)隊員 R4年4月着任
山の緑がみずみずしいこの季節を川崎町で迎えるのは、早いもので3度目になりました。協力隊としての活動も最終年度となります。
卒業後の事業を見据え、昨年度よりパン作りの勉強を始めました。日々活動していく中で、川崎町の自然の中で育まれる美味しい食材をもっと広めたい!と感じることが多く、パンが好きな私は、自家製パンと併せて何かできないかと考えるようになりました。ゆくゆくは町内のみならず町外のイベント等でも町のPRを兼ねて商品を提供できるよう、試行錯誤を続ける毎日です。
◆大沼 繁幸(しげゆき)隊員 R5年4月着任
美しい新緑とさわやかな気温で過ごしやすい5月。協力隊になり1年が経ちましたが、川崎町での発見や人との出会いに今でもワクワクした気持ちでいっぱいです。
私は協力隊業務を行いながら、農業と養蜂を学んでいます。お世話になっている農家さんは、「たくさんの人たちに自分たちの育てた野菜を届けたい」をモットーにしています。
農作業に携わって、最初は皆さんが一度で軽々と持っている荷物が持てず、体力との戦いでした。また、重機の操縦や燃料など学ぶことがたくさんあり苦労しました。それでも、学んだことをうまくできた時の喜びは価値のある経験として、自信につながっています。
最近では、ねぎの定植を行いました。ほかにも数種類の野菜が広大な川崎町ですくすく育っています。私も、野菜に負けず成長して、立派な農家になれるように日々精進します。
問い合わせ:みやぎ川崎SPRING
【電話】51-8789
営業時間:午前10時から午後5時まで
定休日:毎週月曜日(祝日の場合翌営業日)、お盆、年末年始
SPRINGのホームページもぜひご覧ください。
<この記事についてアンケートにご協力ください。>