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■まちのプロフェッショナル!　Company　48
◇プロ目線で鶏肉加工をリード
株式会社クックガーデンは、唐揚げやフライドチキンなど鶏肉加工品の製造をしています。
同社では顧客である大手食品メーカーの細かな要望に合わせた商品づくりを得意としており、製品の多くが相手方ブランド(OEM)として、大手食品メーカーの名前で市場に流通しています。また、大手食品メーカと共に商品開発を行うこともあり、味付けなど提案しながら付加価値の高い商品づくりをしている他、加工用設備の種類も多く、多品種の鶏肉加工品の製造ができる強みを持っています。
さらに4月からはインターネット通販も始め、客層を広げています。

▽株式会社クックガーデン
所在：栗原市若柳字川南上堤345
代表者：代表取締役社長　佐竹　将行(さたけ　まさゆき)
従業員：32人
操業：平成26年10月
ウェブサイト：【URL】https://www.cookgarden.co.jp

▽インタビュー　伊藤　結香(いとう　ゆか)さん
商品チラシのデザインやインターネット通販を担当する伊藤さん。高校を卒業し4月に入社後、インターネット通販の立ち上げなどを行いました。
デザインの工夫などで、お客様の反応が良く感じられると、とてもうれしく、やりがいを感じています。