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■まちのプロフェッショナル!　Company　46
◇鶏卵で毎日の食卓を元気に
株式会社栗駒ポートリーは、鶏卵と肥料を生産販売しています。市内と千葉県に鶏卵を生産する拠点を持ち、年間2億6000万個の鶏卵を東北や首都圏のスーパーに販売しています。また、香港などにも輸出を行い、安心して食べられる鶏卵を国内外の消費者へ届けています。
さらには、24種類の漢方草やミネラルを配合した、こだわりの餌を親鶏に与えることで、付加価値の高い鶏卵を生産しています。その他、農場や鶏卵の生産拠点で徹底した安全と衛生管理を行うHACCP(ハサップ)認証も取得し、会社全体として品質管理を徹底しながら、消費者へ安心を毎日届け続けています。

所在：栗原市金成有壁大日前81-1
代表者：代表取締役　境野　徳夫(さかいの　とくお)
従業員：135人
創業：平成22年7月
ウェブサイト：【URL】https://www.kurikoma-poultry.com/

▽インタビュー　安藤　広貴(あんどう　ひろき)さん
鶏の飼育管理を担当する安藤さん。鶏卵は、生で食される他、いろいろな食品に幅広く活用されるため、品質の良い鶏卵を生産することにやりがいを感じます。これからも餌や水、室温管理などをこまめに気遣い、鶏にとって良い環境を作っていきます。