三股町物産館よかもんや 情報発信コーナー
■安心安全は土作りから
今回は、「合同会社ゆたか農園」の紹介です。同社は安心安全を第一に、オリジナルブランド【majiQ(マジキュー)】というきゅうりを1年に1度だけ育てています。同社代表の中村秀市(なかむらしゅういち)さんは「口にするものだから、農薬や化学肥料は使いません。だから、苗を植える前の土作りが重要なんです」と話すように、土づくりにこだわり、夏場の2カ月間は太陽の熱を利用して熱消毒をします。その間ハウス内は60℃にもなるそうです。その後、丁寧に手をかけて育てたきゅうりは、冬に収穫します。今後は「きゅうりを通して、子どもたちにもっと農業に興味を持ってもらうために収穫体験などもやってみたいです。また、次世代の農業者の育成にも挑戦したいです」と話しました。町内ではよかもんやでのみ購入できる、みずみずしくえぐみの少ない自慢のきゅうりを、ぜひ食べてみてください。
■イベント情報
○キャンドルナイトandよかよか夜市
日程:12月21日(土)
場所:三股町物産館よかもんや
○よかもん朝市
日程:12月22日(日)
※詳細は店頭にて
三股町物産館よかもんや
〒889-1901 宮崎県北諸県郡三股町大字樺山4421番地22(JR三股駅隣)
【電話】0986-52-3131【HP】http://mimatan.com
営業時間:午前9時30分〜午後5時30分
定休日:毎週木曜日(祝日を除く)
<この記事についてアンケートにご協力ください。>