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んじゃ様だより No.143

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宮崎県三股町

三股町物産館よかもんや 情報発信コーナー

■新しくも懐かしい味
今回は、町民に愛され続ける菓子店『十字屋』さんのご紹介です。
昭和56年、山王原地区で創業し、約30年前に現在の稗田地区へ移転。大人気の食パンだけでなく、ごまやバイオ茶、どぶろくといった三股の特産品を使ったさまざまなお菓子も製造しています。中でも特に人気なのは〔みまたんごまラスク〕です。「一度冷凍した食パンを使うことで、割れにくいラスクになります。これは先代からの作り方なんです」と、おいしさの秘密を二代目店主の宇津克彦(うつかつひこ)さんが教えてくれました。
宇津さんは約20種類のパンと約40種類の焼菓子を一人で製造しています。「休みの日も仕込みをしないと間に合いませんが、お客様の『おいしい!』という声が何よりうれしい」と優しい笑顔で話す宇津さんご夫婦が印象的でした。よかもんやでは菓子パンとごまラスク、じゃんかんサブレを取り扱っています。

◇十字屋
稗田30-11
【電話】52-1379/月曜定休

■イベント情報〔物産交流〕
○諸県同盟・大崎町フェアDEよかNIGHT
9月14日(土)午前10時~午後8時
同日開催:午後4時~三股町商工会女性部・青年部主催のそうめん流しイベント

三股町物産館よかもんや
〒889-1901 宮崎県北諸県郡三股町大字樺山4421番地22(JR三股駅隣)
【電話】0986-52-3131【HP】http://mimatan.com
営業時間:午前9時30分〜午後5時30分
定休日:毎週木曜日(祝日を除く)

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