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編集室

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富山県入善町

今月の表紙は毎年恒例の「ちびっこチューリップ大使」事業での一コマ。春がすぐそこまで来ていることを感じさせてくれる素敵な場面でした
・3月5日、町6次産業推進会議、通称「マンモス6」(米原章浩(あきひろ)会長)が入善産の食材を使った「入善町のこだわりおかず味噌」をお披露目しました
・同品は、無添加のみそにネギ、牡蠣、カモ肉を合わせた3種のみそで、町内の料亭が監修。商品化され、JAみな穂あいさい広場などで販売されています
(ご飯のお供を愛する男 川成)

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