【問題】
備蓄(水や食料の保存)を無理なく無駄なく実施する方法「ローリングストック」を正しく説明したものはどれでしょうか?
(1)水を長持ちさせるために暗室で保管する
(2)日常生活で食材を使ったら使った分だけ買い足す
(3)古くなった食品を肥料などにして無駄をなくす
【回答】
正解は(2)
普段から多めに食材や水、加工品をストックしておき、日頃の食事で消費しながら減った分を補充していくことで、常に一定量を家庭に備蓄することができます。古いものから使って必ず補充することがポイント!
監修:滑川防災士連絡協議会
<この記事についてアンケートにご協力ください。>