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■図書館おすすめの一冊
みそ汁はおかずです 瀬尾幸子
皆さんは毎日おみそ汁を作りますか?
私は離れて暮らしている主人に、みそ汁は健康にいいので忙しくても作ることを勧めました。主人は最初シンプルなみそ汁を作っていましたが、この本を見せてみるとトマトや肉団子を入れてもいいんだ!?と驚いていました。今ではみそ汁に肉団子を入れるのがマイブームになっているみたいです。肉団子を入れると男性でも満足の出来る「おかずみそ汁」になります。
定番のみそ汁もいいですが、いつもと違うアレンジみそ汁を作ってみるのはどうですか?
(図書館員N)
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