起業支援事業を活用した事業の紹介

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昨年度は2事業の申請がありましたので、その内容を紹介します。

■飲食業「ごはん屋　SHINDO」
(事業開始：令和5年8月17日)
生まれ育った上関を活性化するため、飲食店を起業。食材は国産・地産にこだわり、栄養士が考えたおいしくバランスの良い食事を提供する。桜まつりなど町のイベントにも参画、企画を行って町のPRに資する活動も展開した。
今後はテイクアウトやデリバリーだけでなく店舗部分も充実させ、空き家の活用や、町民・観光客がくつろげるコミュニティ機能を持たせた事業を展開したい。

■養蜂業「八島漁品」
(事業開始：令和6年3月21日)
ニホンミツバチの蜂蜜の採取、販売。ニホンミツバチの蜂蜜は希少性が高く、市場の供給が追いついていないことからビジネスチャンスを見出した。養蜂を上関町の新たな産業として、地域経済の活性化に繋げていきたい。
今後は道の駅やネットでの販売を行い、販路を拡大していきたい。

問合せ：企画財政課　企画調整係
【電話】62-0316