「山口あぶトマト」の出発式を開催!

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「山口あぶトマト」を生産しているむつみ地域と阿東地域(山口市)は、中国地方有数の夏秋(かしゅう)トマトの産地です。「山口あぶトマト」の県内外に向けた出荷が本格的に始まることから、7月6日に高俣トマト選果場で出発式が開催されました。
このトマトの選果機は、萩市も導入の際に支援しています。選果・品質管理の精度を向上させるため、傷などが判別できる高感度カメラを搭載するなどの機能強化が図られています。
高い糖度と酸味の少なさで評価の高い「山口あぶトマト」は11月下旬まで出荷される予定です。

問合せ：農政課
【電話】25-4192