記事:ヘルスメイト 末益隆(すえますたかし)(西の二)
■みんなで作って、みんなで楽しく♪“宇田郷しあわせ会”
今回は9月6日(金)、阿武町ふれあいセンターで開催された高齢者を対象とした料理教室『宇田郷しあわせ会』の様子を紹介します。
3人のヘルスメイトと男女15人が季節の野菜を使った調理に挑戦しました。
参加者からは、「いつもはひとりで食べるけど、みんなで食べたから美味しく楽しい食事の時間になりました。」との声があり、和やかなひと時を過ごしました。
■季節の野菜を使った
・ゴーヤのつみれ
・きのこの酢の物
・具沢山の味噌汁
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