記事:ヘルスメイト 末益隆(すえますたかし)(西の二)
阿武中学校と食生活改善推進協議会がコラボして行うヘルスサポート事業。
本年度は10名のヘルスメイトが担当し、2年生と3年生の家庭科実習をサポートしました。
献立作成から調理まで全て生徒が行い、ヘルスメイトは助言をするだけです。
そのための準備として事前に8月22日、10月30日の2回の打合せを行い、本番に臨みました。
実習は、(1)献立作成(2)調理実習(3)発表会を別々の日に行い、2年生は4~5人で1班を、3年生は2人で1班を作り、行いました。
2年生はアジのムニエル、味噌汁、デザートなどを作りました。3年生は卵焼きやりんごの飾り切りを使った弁当作りに挑戦しました。
皆さん初めてとは思えない見事な出来映えで、記念品の贈呈式では、生徒から感謝のメッセージのプレゼントがあり、感動のフィナーレを迎えました。
活動の様子は阿武中学校のホームページでも紹介しています
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