～地産地消情報コーナー～

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“キウイフルーツ”

西山形地区では、使わなくなったブドウ棚を活用しようと、昭和50年ごろからキウイフルーツ栽培が始まりました。主な品種は「ヘイワード」(果肉が緑)と「ゴールデンキング」(果肉が黄色)です。ヘイワードが生産量の約9割を占めます。
山形の寒暖差が育んだキウイフルーツは味付きが良く、さわやかな甘みと酸味が感じられ、種のプチプチとした食感も楽しめます。ビタミンCや食物繊維も豊富に含まれているので、風邪予防や美容効果などが期待されます。

～「キウイフルーツ1箱(3.6kg)」を5人にプレゼント!～
申込み：2月26日(必着)までに、はがきに、住所、氏名、電話番号、当コーナーへの意見を記入の上、農政課内「旬の農産物プレゼント係」へ
※当選者発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。

問合せ：農政課内市食育・地産地消推進協議会
【電話】内線455