2月8日は「山形市 ラーメンの日」

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▼「ラーメンの聖地、山形市」を創る協議会
令和4年11月、ラーメンで山形市を盛り上げていきたいというラーメン店の方々の熱い思いにより発足。個性あふれる多種多様な山形ラーメン「山ラー」の魅力を国内外に発信し、まちのにぎわい創出や地域活性化、観光の振興を目指していきます。現在は、鈴木敏彦さん(麺辰店主)を会長に、ラーメン店だけでなくラーメンに携わるさまざまな業種の事業者約150店が加盟しています。令和5年12月12日に開かれた総会では、2月8日が「山形市ラーメンの日」に決まりました。

▼ラーメン消費額日本一「ラーメンの聖地、山形市」宣言
山形市は、1世帯当たりのラーメン消費額(単年)で、8年連続日本一を誇っていましたが、令和3年は新潟市に首位の座を奪われました。令和4年は再び日本一になり、2年ぶりに首位奪還を果たしました。日本一に返り咲いたことを受け、令和5年2月8日に山形市長が「ラーメンの聖地、山形市」を宣言しました。

〈令和4年中華そば年間支出金額〉
1位：山形市　13,196円
2位：新潟市　12,573円
3位：仙台市　12,480円
出典元：総務省統計局

▼「山ラー」フェア
「山形市ラーメンの日」制定を記念して、イベントを開催!
▽「山ラー」マルシェ
とき：2月10日(土)・11日(日・祝)　午前10時～午後4時
ところ：やまがたクリエイティブシティセンターQ1
【ラーメンキッチンカー】
市内人気ラーメン店のキッチンカーが並びます。
【おにぎラー】
山形県産ブランド米「雪若丸」に人気ラーメン店のスープや具材で味付けしたおにぎり「おにぎラー」を限定配布。
【ラーメン関連食品、グッズ等の販売】
通常は店頭販売を行わない業務用商品やラーメン関連商品を特別に販売。
※チャリティーとして売り上げの一部を石川県に寄付します。

▽「#推しメンやまがた」デジタルスタンプラリー
集めたスタンプ数に応じて「山ラー」オリジナルグッズをプレゼント!
とき：2月1日(木)～11日(日・祝)
ところ：「#推しメンやまがた」掲載店

▽記念トークイベント『「山ラー」～多様性ある山形のラーメン文化～』
とき：2月6日(火)　午後6時～7時(予定)
ところ：オンライン配信(市公式YouTubeチャンネル)

▽山形市ラーメンの日にラーメンを食べようキャンペーン
2月8日に市内のラーメン店でラーメンを食べて、「ラーメンの聖地、山形市」を創る協議会公式Instagramをフォローandメンションまたはタグ付けand「#山形市ラーメンの日」を付けて投稿した方の中から抽選で「山ラー」グッズをプレゼント!

詳しくは、ホームページ「#推しメンやまがた」をご覧ください。

問合せ：ブランド戦略課
【電話】内線412