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山形県朝日町

今年度の朝日町ワインの仕込み作業を開始するにあたり、高品質のぶどう収穫への感謝と作業の安全を祈願する安全祈願祭が8月7日、朝日町ワイン城で行われました。祈願祭には関係者14人が出席し、神事で玉串とともにぶどうを奉げた後、山形県産デラウェアの仕込み作業が行われました。今年度は、白系100トン・赤系200トンの計300トンが仕込まれる予定です。(本紙14~15頁に関連記事有)

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