ぽっぴーの健康コラム

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■～健康のために今からできる+プラスワンぽっぴーの1～「血圧について」
「血圧が高いのは歳だからしょうがない」、「健診で血圧高いと指摘されたけど症状はないし…」と、血圧が高い状態をそのままにしてはいませんか?
高血圧とは収縮期血圧が140mmHg(ミリメートル・エイチ・ジー)以上、拡張期血圧が90mmHg以上(家庭で計測した場合は収縮期血圧135mmHg以上、拡張期血圧85mmHg以上)の状態をいいます。自覚症状がないことも多い「高血圧」ですが、知らない間に健康に過ごせる時間を短くする危険性があります。それは、脳梗塞、脳出血、心不全、心筋梗塞など、命にかかわる病気をある日突然発症させることです。これらの病気は、後遺症として身体に重い障害を残す可能性が高いことでも知られています。健診で血圧が高かった方は一度、かかりつけ医へ相談することをおすすめします。
そして、生活習慣を見直して高血圧を予防・改善していきましょう。高血圧改善の食事では減塩、バランス良い食事が基本ですが、ここでは高血圧改善におすすめの食品について紹介します!いつもの食事にプラスして取り入れてみませんか?

◆おすすめの食品
◇ほうれん草・ブロッコリーなどの緑黄色野菜、果物、海藻類、キノコ類など
→これらに多く含まれるカリウムは、血中の余分なナトリウム(塩分)の排泄を促します。
◇かぼちゃ・ごぼう・バナナ・キノコ類・豆類などの水溶性食物繊維
→これらに多く含まれる水溶性食物繊維は、腸内でナトリウム(塩分)の排泄を促します。
◇大豆製品・ナッツ類・貝類・小魚など
→これらに多く含まれるマグネシウムとカルシウムは血管を守ります。
◇積極的に取り入れてほしい油…青魚、植物油
→これらの不飽和脂肪酸は適量を摂取することで血液をさらさらにします。

◆×控えたい食品×
◇スナック菓子やカップ麺など
→これらに多く含まれるリンは摂りすぎると血管を傷つけます。
◇控えたい油…ベーコン・ソーセージなどの加工肉、バター、マーガリン
→これらの飽和脂肪酸は血管を酸化させ、動脈硬化を引き起こします。

次回…糖尿病