地域おこし協力隊通信

14／22

■西川町での1年目を終えて　渡邉健二
昨年1月より株式会社CACEの地域おこし協力隊として活動してから、あっという間に1年が経ちました。今までの人生で一番チャレンジの多かった一年であり、一番新しい出会いがあった年でした。その中でも食を通じて活動を行なったCafe kanayaのランチ・居酒屋営業やイベントでの飲食ブースの出店、DISCOイベントでは過去の料理経験を活かしていろんなメニューを提供しました。一番好評をいただいたのはスパイスカレーです!スパイスは全てインド産を使用し、無添加素材にこだわった食材で健康で美味しいカレーをモットーに作っています。町内の皆さまに喜んで食べてもらえるよう、スパイスカレー作りを楽しみながら極めていきたいと思います。2月より毎週水曜日ランチ営業いたします!間沢のCafe Kanayaにぜひ食べに来てください!
2年目の活動も出会いの中で、ヒト・モノ・コトを繋ぎ、そこから生まれる化学反応を楽しみながら、たくさんの方々と対話して自分の強みを発揮していきたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。