くらしの情報[講座]

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■第2回米飯官能鑑定士養成講座
市では、米どころとして米のブランド化および普及促進を目的として、12/6(金)・12/7(土)に米・食味分析鑑定コンクール国際大会を市内で開催するにあたり、おいしいお米の炊き方を学ぶ米飯官能鑑定士養成講座を行います。
日時：7/5(金)9：30～13：00
場所：須玉ふれあい館
講師：
・米・食味鑑定士協会　会長　鈴木秀之氏
・株式会社イリグチ　取締役　入口壽子氏
定員：25人程度(先着順)
内容：おいしいお米の炊き方、おいしいお米の食べ比べ
参加条件：次の全てを満たす方・北杜市に居住、または北杜市に勤務・就学している高校生以上の方
・12/6(金)・12/7(土)の米・食味分析鑑定コンクール国際大会の炊飯部門に可能な範囲でご協力いただける方
・昨年9月に実施した第1回米飯官能鑑定士養成講座に参加していない方
申込み：Googleフォームから申込みまたは商工・食農課まで電話にて。
申込締切：6/26(水)17：00
詳細は市ホームページをご覧ください。

問合せ：米・食味分析鑑定コンクール国際大会in北杜実行委員会事務局(商工・食農課)
【電話】42-1354
【FAX】42-5216