つくってみろし。食育レシピvol.145 ブラウニー

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◎加納岩地区の食生活改善推進員さんからのレシピです。作ってみてください。

エネルギー…311kcal
たんぱく質…4.2g
脂質…16.4g
炭水化物…36.1g
食塩…0.8g
(栄養価は1人分　1/8個)

■材料(18cmケーキ型)
◇材料A
砂糖…130g
バター…70g
水…30ml

◇材料B
チョコチップ…160g
バニラエッセンス…適量

◇材料C
小麦粉…80g
チョコチップ…15g
ベーキングパウダー…4g
塩…5g

卵…2個
粉砂糖…適量

(1)　オーブンを170度に予熱する。
(2)　鍋に材料Aを入れて火にかける。
(3)　バターが溶けたら、火から下ろして材料Bを加え、チョコチップが溶けるまでかき混ぜる。さらに卵を溶きほぐし、一度に加えて混ぜる。
(4)　(3)に材料Cを加えて混ぜ、型に入れてオーブンで40～45分焼く。
(5)　冷めたら、粉砂糖をかけ出来上がり。

▽POINT
簡単にできますので、ぜひお試しください。

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