こうふの自然を守ろう～甲府市×ジャパニーズウイスキー～

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2ページ(本紙)で紹介した「市民いこいの里」よりやや北部に位置する奥御岳市有林で、市の水源林およびジャパニーズウイスキーを未来へとつないでいくため、ミズナラの植樹活動が行われました。

■「未来」へつなぐ森林(もり)づくりパートナーシップ協定を3者で締結
・甲府市…市民との協働によりミズナラの植樹を行うなど水源林づくりに努める
・(株)マイコンシェルジュ…ジャパニーズウイスキーの魅力発信を行うサロン「韻」を運営
・輿水精一氏…世界で活躍する甲府市出身のジャパニーズウイスキーブレンダー
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世界的に人気の高いジャパニーズウイスキーの製造にはミズナラでできた樽が不可欠です。3者が協力し、「ミズナラ」を主とした森林づくりの推進およびジャパニーズウイスキーの発展とSDGsの達成に貢献します。
5月13日には、協定に基づく初の取り組みとして、ミズナラの植樹活動を行いました。

問合せ：林政課
【電話】055-298-4837