~農業と子育てに奮闘中!~
■アスパラガスの栽培をする
河野奈央子さん(羽生)
羽生のハウスでアスパラガスを栽培する河野奈央子さん。夫が畜産業を経営していることから、牛糞を活かして栽培しています。はじめはわからないことだらけで、独学でここまでやってきたそうです。栽培管理、収穫から出荷まで行い、大変さを口にしながらも楽しく栽培してらっしゃいました。
「『お母さんはアスパラガスを育ててお仕事を頑張っている』と、子どもが理解するようになってきて、とても嬉しいです。」毎日の子育てと仕事を両立させて頑張りながら、笑顔で話す河野さんの姿はとても素敵でした。
子育てをしながらやりたいことを一生懸命やってきた河野さんは、「食」を通して、子どもや子育て世代と繋がっていきたいと思いを話してくださいました。「生産者と消費者の距離はもっと近くていいと思うんです。」そう語った河野さんは、農業を体験することで子ども達に楽しさや面白さ、時に大変さなどたくさんのことを感じてもらいたいそうです。
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