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自治体の皆さまへ

健幸にこにこコーナー(4)

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岐阜県揖斐川町

■8月31日はやさいの日
▽ランチでも、たっぷり野菜・しっかり減塩
令和4年度県民栄養調査において、岐阜県民の1日の野菜摂取量は264gと、目標350g以上に対して、あと86g足りません。昼食の野菜摂取量は64gでした。昼食時に120g以上の野菜摂取を心がけ、目標達成を目指しましょう!
野菜をたくさん食べる際に、調味料を使いすぎると食塩摂取量も増えがちです。減塩にも心がけましょう!

▽野菜86gはこれくらい!
・ミニトマト 3~4個
・きゅうり 1本
・かぼちゃ 3~4切

▽ぎふ野菜ファーストのインスタグラム
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