市では「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加し、食品ロス削減を推進しています。
年末年始の外食時やテイクアウト時は「おいしく残さず食べきろう!」を合言葉に、おいしく食べきる運動に取り組んでみてください。
●飲食店で食事をするときは
・提供された料理は出来たてのおいしいうちに食べましょう
・食べきれる量だけ注文しましょう
・お店を選ぶときは、小盛りや小分けのメニューのあるお店を積極的に活用しましょう
・食べ放題の場合は、食べきれる量だけお皿に取りましょう
・食べきれなかった料理は、お店に確認し、食中毒のリスクなどを十分に理解したうえで持ち帰りましょう
●テイクアウトを利用するときは
・持ち歩きは短時間にして、食事を受け取ったらすぐに帰宅しましょう
・食事は持ち帰ったら、すぐに食べましょう
問合せ:環境課環境政策係
【電話】内線307
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