[Cooking]食改さんのおすすめレシピ

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◆Recipe File 180　忙しい朝におすすめ　しらすを使ったチーズトースト
しらすとチーズの相性がよく、野菜もたんぱく質もとれる1品です。
(1)ミニトマトは2等分に切る。
(2)ブロッコリーは小房に分けて食べやすい大きさに切り、ラップをかけて電子レンジ(500w)で2分程度加熱する
(3)食パンにマヨネーズを塗り、(1)、(2)、しらす、チーズを乗せ、180℃のオーブンで7分程度焼いたら完成

◇調理品の材料(2人分)
食パン(5枚切り)：2枚
マヨネーズ：小さじ2
しらす：大さじ2
ブロッコリー：1/4株程度(60g)
ミニトマト：6個
ピザ用チーズ：40g

◇1人分の栄養価
エネルギー：309kcal
塩分：1.8g
野菜：70g

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問合せ：食生活改善連絡協議会事務局(健康課)　
【電話】66-1365