市では、今年3月に市食品ロス削減推進計画を策定し、市民・事業者・行政が連携した食品ロスの削減を推進しています。食品ロス削減に取り組む市内の飲食店や食品小売店などを「くらしき食品ロスゼロ推進店」として認定し、その取り組みを情報発信します。
対象:次の(1)~(4)のいずれかに取り組んでいる市内事業者。
(1)食べ残しを出さない取り組み
(2)食品の製造・販売段階での食品ロス削減の取り組み
(3)フードバンク活動などへの支援
(4)食品ロス削減に関する啓発活動
推進店の取り組みPR:店頭に掲示する認定証を交付し、市ホームページに推進店一覧(店舗名・住所・電話番号・取り組み内容)を掲載
応募方法:市ホームページなどにある申請書を、EメールかFAX、窓口で。
問合せ:本庁一般廃棄物対策課(西中新田640)
【電話】426-3375【FAX】421-0144
【E-mail】gwst@city.kurashiki.okayama.jp
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