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一関のもち食文化(10)

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岩手県一関市

■もち本膳体験学習
長い歴史の中で人々の暮らしとともに多彩な食べ方を工夫してきた、一関地方のもち食文化。冠婚葬祭などの席で振る舞われるもち尽くしの「もち本膳」は、全国的にも珍しい文化のひとつです。
一関もち食推進会議では、市内の小中学生を対象に一関地方の代表的な食文化である「もち食文化」の伝統儀礼式を体験する「もち本膳体験学習」を通じて、一関地方の「もち食文化」の伝承を図っています。

問合せ:
本庁観光物産課【電話】21-8415
一関もち食推進会議(事務局…一社 世界遺産平泉・一関DMO)【電話】34-5345

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