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【HIRONO・NEWS】促成栽培たらの芽目揃え会

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岩手県洋野町

■栽培技術向上へ意欲高める
町山菜栽培研究会(下川原重雄(しげお)会長・会員42人)が3月14日、グリーンヒルおおので高品質なタラノメの出荷拡大を目的に「促成栽培たらの芽目揃え会」を開催しました。
同研究会は平成24年5月に設立され、山菜を地域の特産品として推進するため、タラノメやウルイ、行者にんにくの研究や栽培技術向上に取り組んでいます。
目揃え会に参加した会員ら約20人は、新岩手農業協同組合久慈営農経済センターの職員から、町の山菜出荷額の7割を占める主要作目である、タラノメの出荷規格や出荷方法を、久慈農業改良普及センターの職員から駒木の温度管理や水管理などの栽培管理について学びました。
また、下川原会長が講師を務め、ゼンマイの栽培管理について情報を共有し、新たな主要品目としての可能性を探りました。
終了後には、町内産の山菜を使用した料理の試食会が行われ、山菜の栽培技術向上へ意欲を高めました。

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