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地域おこし協力隊通信Vol.21

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岩手県滝沢市

氏名:山田直輝(やまだなおき)
出身地:盛岡市
経歴:滋賀県のワイナリーで8年ほどワイン醸造に従事した後、東京都に拠点を移し、山梨県などでブドウ栽培やワイン製造の知識を深める。

8月も厳しい暑さが続きました。そんな中ではありましたが、ブドウ栽培の作業を無事に進めることができました。ブドウも生りました。ただ、樹への栄養を優先する必要があるため、ブドウの房は小さいうちに今年も落としています。樹を大きくするため、厳しい冬を越えられる栄養を蓄えてもらうためです。小振りながら落とすのが惜しいくらいにしっかりと実っておりました。
収穫は今後の楽しみにして、今は淡々と作業を進めます。
収穫できる日が待ち遠しい今日この頃です。

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