飲食店、魚介類販売業及びそうざい製造業の営業許可施設や給食施設において調理業務に従事している調理師(パート及びアルバイトを含みます。)は、調理師法により、2年に1度、調理師業務従事者届の届出が義務付けられています。
令和6年12月31日現在の状況を、令和7年1月1日~15日までに、電子申請あるいは、従事している施設の所在地を所管する保健所に届出用紙を郵送または持参により提出してください。
なお、届出用紙は最寄りの保健所で配布していますが、岩手県ホームページからダウンロードすることもできます。(「岩手県調理師業務従事者届」で検索。)
問い合わせ先:岩手県二戸保健所環境衛生課
【電話】23-9219
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