命を守る!防災豆知識 第3回

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7月に入りました。近年、7月には豪雨災害が多発していることから、家庭での災害への備えについて改めて確認をしてみましょう。
今月は、食品の備えに役立つ「ローリングストック」という備蓄方法について紹介します。

■～はじめてみよう“ローリングストック”～
「ローリングストック」とは、普段から食品を少し多めに買い置きしておき、賞味期限の古いものから消費し、消費した分を買い足すことで、常に無駄なく食品の備蓄を保つことができる方法です。
◇ローリングストックのやり方
(1)家庭にある食品をチェック
↓
(2)家族の人数や好みに応じて、備蓄内容・量を決める
↓※量の目安は、3日分。
(3)足りないものを買い足す
↓
(4)賞味期限が切れる前に食べる!食べたものは買い足す

参考：農林水産省、「食品ストックガイド概要版」

●防災ミニクイズ
避難情報のうち、レベル4とされ、危険な場所から全員避難することを呼びかけるものは、避難〇〇。
〇〇に入る言葉は?

答え：指示
※答えは本紙23ページ下部に掲載しています。

問い合わせ先：市役所防災課
【電話】内線703