忙しい朝でも簡単レシピ「安来高校生活科学部」のちょっこしレシピ

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◆映える!ボリュームたっぷり　ほうれん草の巣ごもり卵トースト
※1人分あたり350キロカロリー

おしゃれなカフェ気分。土日の朝におすすめ!ワンランクUPの卵とろとろトースト。

▽材料(1人分)
食パン　5枚切り1枚
冷凍カットほうれん草　40g
卵　1個
ハーフベーコン　1枚
塩こしょう　適量
ピザ用チーズ　お好みで

▽作り方
(1)ベーコンを1cm幅に切り、耐熱皿に入れる。
(2)(1)にほうれん草を加え、塩こしょうを振り、ラップをかけて電子レンジ500～600wで30秒加熱する。
(3)別の耐熱容器に卵を割り入れ、水を大さじ1加える。卵の黄身をつまようじで刺し、ラップをして電子レンジ500～600wで30秒加熱する。
(4)食パンに(2)の具をドーナツ状に広げてのせ、中央に(3)の卵をのせる。
(5)お好みでピザ用チーズをのせ、オーブントースターで3分焼いてできあがり。

問合せ：いきいき健康課
【電話】23-3220