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飯南町産ミニトマトのデザートを給食で提供

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島根県飯南町

9月27日(金)

学校給食魅力化の一環として、小中学校の給食で、飯南町産ミニトマト「アンジェレ」のゼリーを提供しました。
この取組は、飯南高3年生の「生命地域学」での提案でスタート。「飯南町のトマトをみんなに知ってもらおう」という想いが、吉川吉盛堂、ダイセンアグリ(株)、給食会の協力で実現。当日は、高校生が来島小5・6年生教室を訪れ、児童と共に給食を食べました。今後も食育や地元食材の活用など、給食魅力化に取り組んでいきます。

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