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ビジネスプラン優秀賞決定

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島根県飯南町

1月25日(木)

町内での起業、第2創業を応援する「ビジネスプランコンテスト」で、優秀賞を選出し、1月25日に目録を授与しました。
優秀賞:さつまいもを活用した持続可能な六次産業と拠点づくり
提案者:さつまいも工房ゆきあかり(田中 稔)
本プランは、無農薬のさつまいも生産と規格外品等を活かした無添加の加工品開発を軸とした持続可能な6次産業化の実現、古民家を活用した拠点づくりが目的。本町の資源を活用したビジネスモデルとして評価されました。

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