わくわくレシピ

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■鶏肉のマスタード焼き
▽材料(4人分)
・鶏もも肉…240g(1個30g×8個)
・食塩…1g
・粒入りマスタード…小さじ2
・マヨネーズ…大さじ2と1/2
・ウスターソース…小さじ1

(1)鶏もも肉に塩をもみ込む。
(2)(1)に粒入りマスタード、マヨネーズ、ウスターソースを加えてよく絡め、10分漬け込む。
(3)190℃～200℃のオーブンで10分程度焼く。
粒マスタード入りのたれに漬け込んで焼くだけの簡単レシピです!

▽調理のPoint
オーブンの種類によって設定温度や時間を調整し、焦げないように注意してください。