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自治体の皆さまへ

年末年始のお料理をおいしく楽しく食べきろう!

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愛媛県久万高原町

農林水産省および環境省による推計値では、令和4年度の日本全体の食品ロス量は約472万トンとされています。
そのうち飲食店やスーパーなどの食品小売店、食品製造メーカーなどから出る事業系の食品ロスが236万トン、皆さんの家庭から出る食品ロスが236万トンあります。
1人当たり1日103グラム、おにぎり約1個分のごはんの量(約110グラム)を捨ててしまっていることになります。
家庭で作ったもの、お店で注文したものを食べきることで、皆さんも「おいしい食べきり運動」を実践しましょう!

問い合わせ先:住民課 衛生係
【電話】21-1111(内線121)

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