「わたしから広げよう!健康づくりの輪」食育講演会を開催します

18／52

テレビ・メディアなどで幅広く活躍されている料理研究家の土井善晴(よしはる)さんを講師に招き、食育講演会を開催します。

日時：11月25日(土)13：30～15：00(12：30開場)
場所：大洲市民会館大ホール
テーマ：「暮らしと料理と幸福と」
講師…土井善晴先生

(講師プロフィール)
料理研究家、おいしいもの研究所代表。東京大学先端科学技術研究センター客員研究員、十文字学園女子大学招聘(しょうへい)教授、スイス・フランスでフランス料理を学び帰国後、大阪「味吉兆」で日本料理を修行。「一汁一菜でよいという提案」(新潮社)、「暮らしのために料理学」(NHK出版)、「料理と利他」(ミシマ社)政治学者中島岳志(たけし)との共著など。日活映画「土を喰らう十二ヵ月」料理担当。家庭料理を再評価する食事学研究により2022年文化庁長官賞受賞。

◇入場無料!
事前申し込み不要

◇臨時駐車場
・観光駐車場
・大洲小学校グラウンド
・市役所立体駐車場

主催：大洲市・大洲市食育推進会議
協力：大洲市地産多消推進協議会

問い合わせ先：健康増進課
【電話】0893-23-9117